Wok mineral b 28cm De Buyer DB561828

Parfaite pour saisir et griller les viandes rouges comme les
pièces de boeuf, entrecôtes, côtes et faux filets
Matériaux naturel pour une cuisine saine, la tôle
blanche de 3 mm est adaptée aux très fortes puissances des
cuisines professionnelles
Son épaisseur de tôle apporte une excellente diffusion
de la chaleur et une montée rapide en température pour
préserver les vitamines durant la cuisson.
Manche fixé avec 3 rivets apparents
Diamètre: 28cm
Poids: 1,76kg
Tous feux dont induction